品牌背景
荃灣新開小食店,食物款式多樣化亦頗新穎,除了供應經典的港式小食,如燒賣、魚蛋、腸粉、雞髀、碗仔翅外,還有其他日式及創意小食,如炸壽司、炸乳鴿、丼飯等。創辦人希望能夠保留本土特色小食的理念,既保持傳統的風味,亦會不斷追求創造更優質的小食及創新的出品。
產品介紹
何止招牌美食是瑤柱豬肉燒賣,比較創新的有卡邦尼炸燒賣,用瑤柱豬肉燒賣炸成,可以自己選擇芝士粉或沙律醬,燒得相當脆口,炸豬肉燒賣配以忌廉,頗新穎的吃法。
元祖章魚大阪燒
醬汁有大阪燒汁、沙律醬、木魚絲,味道很有日本風味。
炸餃子
韭菜豬肉餡料,炸得香脆,食完不會成口油,值得推介。
生菜魚肉湯
街頭小食當然唔少得生菜魚肉湯,生菜同魚肉都好足料,湯底味道清甜,加埋麻油及胡椒粉,香氣十足,味道一流
炸乳鴿
分店網絡