品牌背景

荃灣新開小食店，食物款式多樣化亦頗新穎，除了供應經典的港式小食，如燒賣、魚蛋、腸粉、雞髀、碗仔翅外，還有其他日式及創意小食，如炸壽司、炸乳鴿、丼飯等。創辦人希望能夠保留本土特色小食的理念，既保持傳統的風味，亦會不斷追求創造更優質的小食及創新的出品。

產品介紹

何止招牌美食是瑤柱豬肉燒賣，比較創新的有卡邦尼炸燒賣，用瑤柱豬肉燒賣炸成，可以自己選擇芝士粉或沙律醬，燒得相當脆口，炸豬肉燒賣配以忌廉，頗新穎的吃法。

元祖章魚大阪燒

醬汁有大阪燒汁、沙律醬、木魚絲，味道很有日本風味。 

炸餃子 

韭菜豬肉餡料，炸得香脆，食完不會成口油，值得推介。

生菜魚肉湯 

街頭小食當然唔少得生菜魚肉湯，生菜同魚肉都好足料，湯底味道清甜，加埋麻油及胡椒粉，香氣十足，味道一流

炸乳鴿

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