品牌背景
韓米Hanmi 透過引入韓國的優質食材同韓國傳統的味道,把韓國的飲食文化呈現給客戶。於2020年由韓國人與香港人一同創辦的韓式外賣店,韓米的理念認為米飯是我們不可或缺的食品,將米飯的元素融入各餐單之中,希望透過韓米食品與大家分享食物的快樂和幸福感。
產品介紹
以新鮮及高質素韓國食品作為主導,皇牌產品包括韓國飯捲及韓式炸雞,另有提供韓式拌飯,便當及各類韓式小食產品。
韓國飯捲:以新鮮及口感取即勝。內餡有韓國牛肉及豬肉作主調,配搭不同蔬菜:如黃蘿蔔,紅蘿蔔絲,蛋絲,牛蒡等,口感豐富。米飯取用珍珠米,其甜度較高,讓整個飯卷味道作進一步昇華 。更以4內餡 :1飯的比例,令整個飯卷更豐富。
韓式炸雞:炸雞外脆內嫩,肉汁豐富 ,富有韓式的雞肉味道,以韓國醃料加以獨門的烹調方法,進行醃肉工序,令其雞肉的整體味道更強烈。獨創2小時不會淋的炸皮處理手法,讓2小時後的炸雞仍舊保持香脆。
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